II Escuela de Nutrición SEMI

Grupo de Trabajo de Diabetes, Obesidad y Nutrición
Presentación y justificación de la acción formativa

Nos es grato poner en vuestro conocimiento y consideración la puesta en marcha de la segunda fase de la Escuela de Nutrición SEMI teniendo en cuenta las numerosas solicitudes recibidas para que continúe en la Oferta Docente de nuestro Campus Virtual SEMI.

Como ya exponíamos en la presentación, y reiteramos en esta, un adecuado estado nutricional es un pilar fundamental para la salud y el bienestar de todas las personas. Contribuye, por una parte, a mejorar su calidad de vida en todas las etapas de la vida, desde la infancia hasta la edad avanzada; y, por otra parte, previene la aparición de enfermedades crónicas y ayuda a controlarlas.

La desnutrición relacionada con la enfermedad se ha convertido en un problema de primera magnitud en las instituciones sanitarias, con consecuencias clínicas graves. Conlleva un incremento de la morbimortalidad de los pacientes, un aumento de la estancia media y mayor probabilidad de reingreso, sin olvidar los costes sanitarios.

El internista, especialista hospitalario con visión integral, no puede quedar ajeno a esta realidad asistencial. Su participación activa en la atención global de los pacientes en el entorno hospitalario y extrahospitalario, tanto en los servicios médicos como quirúrgicos, y su relación con atención primaria, no puede ser indiferente a la prevalencia de esta problemática y sus consecuencias.

La formación en este campo de la medicina, en ocasiones alejada de los planes formativos durante la residencia y el desarrollo profesional, ha relegado el problema de la nutrición adecuada, en ocasiones, al olvido, y su desconocimiento arrastra consecuencias en la atención de nuestros pacientes.

Mediante esta acción formativa proponemos ahondar en conocimientos prácticos y aumentar las competencias del internista en beneficio de la atención integral del paciente. Es muy importante tenerlo en cuenta.

Aprovechamos para enviaros un afectuoso saludo.

Dra. Juana Carretero Gómez
Presidenta
Sociedad Española de Medicina Interna (SEMI)

 

Introducción

El estado nutricional de los pacientes es uno de los principales determinantes de su estado de salud, con una repercusión directa en los mecanismos fisiopatológicos tanto de la enfermedad como de la recuperación. Este hecho es de especial relevancia en los pacientes pluripatológicos y en los pacientes ancianos, en los cuales la prevalencia de alteraciones nutricionales es elevada.

Es por ello que se debe realizar una correcta evaluación del estado nutricional de nuestros pacientes en el momento de la valoración clínica y predecir el riesgo de desnutrición. Tan importante como el diagnóstico es tratar esos estados carenciales para corregirlos.  

La Escuela de Nutrición para Residentes SEMI nace con el objetivo de ayudar a cubrir una necesidad formativa en el ámbito de la nutrición clínica, que dote a los profesionales de herramientas que de forma directa ayuden en la práctica clínica diaria a diagnosticar y tratar estados carenciales de nuestros pacientes.

Esta segunda edición se desarrolla en seis módulos que parten desde un nivel básico en el que se presentan las bases moleculares de la nutrición, los mecanismos fisiológicos, etc., hasta otro más avanzado en el que se exploran las herramientas de evaluación del estado nutricional de los pacientes, además de aportar el conocimiento para corregir de forma adecuada las posibles carencias en los pacientes ancianos y en distintas situaciones clínicas en las que el estado nutricional es de especial relevancia para el pronóstico.

Fiel al espíritu del Campus Virtual SEMI, Área de Formación Online SEMI-FEMI, el curso se completa con un Registro Nacional sobre prevalencia de la desnutrición.

Quedamos a vuestra consideración.

Directores

Dr. José Pablo Miramontes González
Servicio de Medicina Interna
Hospital Rio Hortega (Valladolid)

Dra. María del Carmen Mafé Nogueroles
Servicio de Medicina Interna
Hospital de Atención a Pacientes Crónicos y deLarga Estancia La Pedrera (Denia, Alicante)

Asesor científico

Dr. Javier Carrasco Sánchez
Coordinador de Formación
Sociedad Española de Medicina Interna (SEMI)

Área de Formación Online SEMI-FEMI

La Sociedad Española de Medicina Interna (SEMI) tiene entre sus fines primordiales la promoción, el fomento y la difusión de las actividades científicas, tanto docentes como investigadoras, relacionadas con la Medicina Interna y la divulgación científica a profesionales y ciudadanos en cuestiones relativas a la salud.

En la actualidad, en la Sociedad están constituidos 22 grupos de trabajo con capacidad para promover iniciativas, diseñar e impulsar la puesta en marcha de cursos de formación continuada, acreditados y con extensión variable (de hasta 100 horas lectivas) en el marco del sistema formativo SEMI-FEMI, de la Sociedad Española de Medicina Interna (SEMI) y la Fundación Española de Medicina Interna (FEMI). Además, esta plataforma online, como parte de su oferta docente, dispone de cursos promovidos por expertos, no adscritos especialmente a un determinado grupo de trabajo, y sobre materias también fundamentales en nuestra práctica clínica diaria.

Objetivos docentes
Estratégico

Mantener el manifiesto interés en que la Escuela de Nutrición SEMI continúe siendo una escuela permanente, un centro de excelencia académica, dedicada a la enseñanza de la nutrición en los pacientes y dirigida específicamente a los médicos internos residentes teniendo en cuenta, además, la incorporación de alumnos adjuntos.

General

Iniciar al alumnado en el conocimiento de la nutrición clínica y su influencia sobre las patologías y los procesos asistenciales más prevalentes en medicina interna, así como su capacitación para la pauta de tratamientos específicos en este campo.
 

Específico

Aplicar los conocimientos teóricos y prácticos adquiridos a fin de ponerlos en práctica teniendo presente que una de las actividades a realizar posteriormente es la participación activa en un Registro Nacional de prevalencia de la desnutrición.

Cuadro docente
Directores docentes

Dr. José Pablo Miramontes González
Servicio de Medicina Interna
Hospital Río Hortega (Valladolid)

Dra. María del Carmen Mafé Nogueroles
Servicio de Medicina Interna
Hospital de Atención a Pacientes Crónicos y de Larga Estancia La Pedrera (Denia, Alicante)

Directores de módulo

Dr. Fernando Garrachón Vallo
Servicio de Medicina Interna
Hospital Universitario Virgen Macarena (Sevilla)

Dr. Enrique Maciá Botejara
Servicio de Medicina Interna
Complejo Hospitalario Universitario de Badajoz (Badajoz)

Dr. Pablo Pérez Martínez
Servicio de Medicina Interna
Hospital Universitario Reina Sofía de Córdoba (Córdoba)

Dra. Juana Carretero Gómez
Servicio de Medicina Interna
Complejo Hospitalario Universitario de Badajoz (Badajoz)

Dr. José Pablo Miramontes González
Servicio de Medicina Interna
Hospital Río Hortega (Valladolid)

Dra. María del Carmen Mafé Nogueroles
Servicio de Medicina Interna
Hospital de Atención a Pacientes Crónicos y de Larga Estancia La Pedrera (Denia, Alicante)

Profesores

Dra. Ana Agudo Beato
Servicio de Medicina Interna
Hospital Universitario Virgen Macarena (Sevilla)

Dra. Juana Carretero Gómez
Servicio de Medicina Interna
Complejo Hospitalario Universitario de Badajoz (Badajoz)

Dra. Elena Escudero Álvarez
Servicio de Medicina Interna
Hospital Infanta Sofía (San Sebastián de los Reyes, Madrid)

Dr. Francisco Fuentes Jiménez
Servicio de Medicina Interna
Hospital Universitario Reina Sofía de Córdoba (Córdoba)

Dr. Fernando Garrachón Vallo
Servicio de Medicina Interna
Hospital Universitario Virgen Macarena (Sevilla)

D. Javier García Rioja
Director
Vibra, ejercicio y salud 

Dr. Francisco Gómez Delgado
Servicio de Medicina Interna
Hospital Universitario Reina Sofía de Córdoba (Córdoba)

Dr. Enrique Maciá Botejara
Servicio de Medicina Interna
Complejo Hospitalario Universitario de Badajoz (Badajoz)

Dr. José Pablo Miramontes González
Servicio de Medicina Interna
Hospital Río Hortega (Valladolid)

Dr. Sheila Molinero Abad
Servicio de Medicina Interna
Hospital Universitario de Burgos (Burgos)

Dra. María del Carmen Mafé Nogueroles
Servicio de Medicina Interna
Hospital de Atención a Pacientes Crónicos y de Larga Estancia La Pedrera (Denia, Alicante)

Dr. Fernando Muñoz Díaz
Servicio de Medicina Interna
Hospital de Mérida (Cáceres)

Dr. Luis M. Pérez Belmonte
Servicio de Medicina Interna
Hospital Regional Universitario de Málaga (Málaga)

Dra. Isabel Pérez Corral
Servicio de Medicina Interna
Hospital Universitario Reina Sofía de Córdoba (Córdoba)

Dr. Pablo Pérez Martínez
Servicio de Medicina Interna
Hospital Universitario Reina Sofía de Córdoba (Córdoba)

Dr. Juan Ignacio Ramos Clemente
Servicio de Medicina Interna
Hospital Infanta Elena (Huelva)

Dña. María Soto Célix
Dietista-Nutricionista
Hospital Reina Sofía (Tudela, Navarra) 

Dra. Laisa Socorro Briongos Figuero
Servicio de Medicina Interna
Hospital Universitario Río Hortega (Valladolid)

D. Javier García Rioja
Director
Vibra, ejercicio y salud 

Contenidos

Horas lectivas: 60

Módulo 1
Director: Dr. Fernando Garrachón Vallo
1. Bases moleculares de la nutrición
2. Actualización en la composición de alimentos
3. Tablas de composición de alimentos y bases de datos nutricionales
4. Nuevos alimentos
 
Módulo 2
Director: Dr. Enrique Maciá Botejara
1. Fisiología de la nutrición en el individuo sano
2. Fisiología de la nutrición en el individuo enfermo
3. Influencia de la desnutrición en la enfermedad
 
Módulo 3
Director: Dr. Pablo Pérez-Martínez
1. Evaluación de requerimientos nutricionales
2. Métodos de valoración del gasto energético
3. Valoración del estado nutricional
4. Diagnóstico clínico de la desnutrición
5. Valoración de la capacidad de ingesta. Disfagia orofaríngea
6. Requerimientos nutricionales e ingestas recomendadas. Guías y consensos
 
Módulo 4
Directora: Dra. Juana Carretero Gómez
1. Evaluación del estado nutricional del paciente de edad avanzada. Fragilidad
2. Conceptos de sarcopenia, osteosarcopenia, resistencia anabólica
3. Necesidades específicas del paciente de edad avanzada
4. Soporte nutricional de los pacientes de edad avanzada
 
Módulo 5
Director: Dr. José Pablo Miramontes González
A. Alimentación y nutrición en el paciente hospitalizado
B. Evaluación y nutrición en el paciente en patologías concretas
C. Hospitalización en el domicilio
 
Módulo 6
Directora: Dra. María del Carmen Mafé Nogueroles
Conceptos generales en la prescripción de ejercicio
 
Examen

Estructura docente
Formación continuada
  1. Una formación teórica: curso online con 50 horas lectivas en 6 módulos y examen.
  2. Una formación práctica: seminarios-taller con 8.5 horas lectivas.
  3. Participación en un Registro Nacional sobre prevalencia de la desnutrición.
Procesos evaluativos
  1. Un examen final teórico.
  2. La asistencia presencial a uno de los seminarios-taller.
  3. La participación en el Registro Nacional de prevalencia de la desnutrición (la normativa se publicará en el Campus Virtual SEMI).
Certificado acreditativo
  1. El certificado se expedirá una vez que el alumno haya aprobado las tres partes anteriormente mencionadas.
  2. La expedición de dicho certificado se llevará a cabo una vez recibida la comunicación del ente acreditador.
Criterios de admisión
Dirigido a
  • Socios de la Sociedad Española de Medicina Interna (SEMI).
  • Médicos residentes de Medicina Interna R3-R5.
  • Adjuntos de Medicina Interna.
Fechas
Fechas de inscripción
Fechas de la formación a distancia

Comenzará el 25 de agosto de 2023 hasta agotar las plazas.

Edición

Inicio

Fin

1

120/5/2021

20/10/2021

2

15/10/2023

15/03/2024

Plazas

El curso se podrá llevar a cabo tras obtener una plaza teniendo en cuenta este procedimiento:

  • El doctor interesado podría recibir una beca de la compañía patrocinadora de la actividad formativa hasta agotar las plazas disponibles.

  • Las plazas son limitadas. Pueden inscribirse en la lista de interesados en la actividad formativa a través de este formulario: FORMULARIO 

Posteriormente, el Área de Formación Online SEMI-FEMI comunicará la concesión o no de la beca y el procedimiento de inscripción en su caso. Las becas se otorgarán por orden de solicitud y hasta agotar las plazas disponibles.

Accesos
  • A la plataforma docente se puede acceder a través de la URL http://campus.internistas.eu, en donde deberá seleccionar el curso, acceder a “Inscripción al curso” y seguir las indicaciones.

  • Otra forma de acceso es a través de la página web de SEMI: www.fesemi.org.

Fechas de la formación presencial

El seminario-taller tendrá lugar entre el 1 de marzo y el 31 de mayo de 2024.

Campus
Área de Formación Online SEMI-FEMI
  • El Área de Formación Online SEMI-FEMI, en la que está integrado el curso, está soportada por la plataforma Moodle, el estándar más extendido para la formación online en universidades y muchas otras instituciones educativas de todo el mundo.
  • El uso de Moodle es muy intuitivo y se pueden consultar manuales técnicos en https://docs.moodle.org/all/es/Manuales_de_Moodle.
  • A la plataforma formativa se accede a través de la página web de SEMI, www.fesemi.org, y a través de https://campus.internistas.eu.
Aspectos técnicos
  • Curso no presencial en un entorno online con flexibilidad horaria y acceso al campus las 24 horas.
  • Accesible desde ordenadores personales y dispositivos electrónicos compatibles (tabletas y smartphones). Requiere una conexión a Internet.
  • Compatible con las últimas versiones de los principales navegadores de Internet: Edge, Internet Explorer, Google Chrome, Mozilla Firefox, Opera y Safari.
Dirección del Área de Formación Online SEMI-FEMI
  • areaformacionSEMI@fesemi.org
    (+34) 91 550 29 70/71

Edición 2 En curso
Inicio 15/10/2023
Fin 15/03/2024

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